Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Вино из винограда Фиано

Вино из винограда Фиано

Сорт винограда Фиано присутствует в составе популярного вина из алкогольного меню ресторана Остерия Амичи, предлагающего напитки и закуски для разных случаев. Эта белая вариация культивируется в Италии: на острове Сицилия и в регионе Кампания. Версии происхождения сорта разнятся, однако первые официальные упоминания о нем датируются XIII веком. Виноград дает лучшие урожаи на вулканических почвах и хорошо выражает особенности терруара местности выращивания. Некоторые виды вина Фиано контролируется по месту происхождения, поэтому маркируются аббревиатурой «DOCG». Большая часть напитков на основе одноименного сорта тихие, однако производятся и игристые виды, но в небольших объемах. Он служит основой моносепажного и купажированного алкоголя, который производится путем ферментации в стальных резервуарах при постоянном контроле температуры. Зачастую вина из винограда Fiano проходят выдержку в металлических цистернах или бутылках. Некоторые из них отличаются выдающимся потенциалом к хранению — до 20 лет. В букете угадываются слаженные ноты ромашки, свежих трав, фундука и оранжевых фруктов. Зрелые напитки также могут выражать дымные, пряные и чайные тона, которые способны подчеркнуть морепродукты по-средиземноморски, лосось в фисташковой корочке, грушевый тарт, медовик, подаваемые в нашем уютном заведении.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Бренд
Наименование вина
Сорт винограда
Объем
Классификация
Цена
От
До
415
289 061.25
577 707.50
866 353.75
1 155 000
Вино Fantini Edizione Bianco / Фантини Эдиционе Бьянко Вино Fantini Edizione Bianco / Фантини Эдиционе Бьянко

Вино Fantini Edizione Bianco / Фантини Эдиционе Бьянко

Арт.: gg307671
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Базиликата
Бренд: Fantini Vini
Сорт винограда: Пекорино Грилло Фиано
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 13
Подробнее
5 880
Цена за бутылку
Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани

Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани

Арт.: 11591
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Кампания
Бренд: I Capitani
Наименование вина: Fiano di Avellino
Сорт винограда: Фиано
Объем: 0.75 л
Год: 2022
Классификация: DOCG
Градус: 13
Белое сухое вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG произведено из сорта Фиано, который выращивается в итальянском регионе Кампания, в знаменитом апелласьоне провинции Авелино. Высшая категория предполагает очень строгое отношение к качеству. Специальные требования предъявляются к терр...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Вино Terra delle Fate Sicilia Feudo Disisa / Терра делле Фате Сицилия Феудо Дизиза Вино Terra delle Fate Sicilia Feudo Disisa / Терра делле Фате Сицилия Феудо Дизиза

Вино Terra delle Fate Sicilia Feudo Disisa / Терра делле Фате Сицилия Феудо Дизиза

Арт.: 11071
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Бренд: Feudo Disisa
Сорт винограда: Фиано
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 12.5
Белое сухое вино Terra delle Fate Sicilia Feudo Disisa DOC получило несколько международных наград за свою яркую индивидуальность. В характере отражены особенности южного терруара — Сицилии. Сорт Фиано выращивается на винограднике Терра делле Фате в долине реки Ято. Поместью Дизиза принадлежа...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Вино Tenuta Macchiarola Belle Vignole Salento / Тенута Маккьярола Белле Виньоле

Вино Tenuta Macchiarola Belle Vignole Salento / Тенута Маккьярола Белле Виньоле

Арт.: 02040
Цвет: Оранжевое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Апулия
Бренд: Tenuta Macchiarola
Сорт винограда: Фиано
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 12
Вино Tenuta Macchiarola Belle Vingole Salento белое сухое 0,75 л относится к категории orange wine и обладает уникальными дегустационными характеристиками. Оно производится в итальянском субрегионе Саленто винодельческой области Апулия из светлого винограда Фиано. Сусло настаивается на мезге в те...
Подробнее
4 200
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее
С чем пьют вино Brunello di Montalcino

С чем пьют вино Brunello di Montalcino

Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
Подробнее
Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet