Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Красное полусухое вино

Красное полусухое вино

В винотеке Остерия Амичи собрана обширная коллекция красных полусухих вин из разных стран мира. В ней можно найти напитки от ведущих европейских брендов, а также заслуживающие внимания торговые марки из России, Грузии, Австралии, Новой Зеландии, ЮАР, США и др. В собрании представлены образцы разных ценовых категорий, изготовленные из одного или нескольких темных сортов винограда, которые объединяет важный признак — крайне небольшое количество сахара в составе. Согласно международному стандарту, этот показатель составляет 4-18 г/л.

Красное полусухое вино (red semi-dry wine) производится из таких сортов винограда, как Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мальбек, Саперави и др. Сусло ферментируют в рамках традиционной технологии, но в определенный момент брожение останавливают, чтобы в напитке осталось небольшое количество природного сахара. После этого следует выдержка в стальных чанах или дубовых бочках.

Весь свой потенциал красное полусухое вино может показывать сразу после розлива в бутылку, но также нередко оно хранится и развивается в стекле несколько лет. Этот напиток обладает гармоничным, но в то же время богатым и многогранным вкусоароматом, в котором ощущаются разнообразные оттенки темных ягод и фруктов, мотивы десертных специй, шоколада, древесины, чернослива, сухих цветов и т. п. Его можно сочетать с мясными блюдами, пиццей, пастой, ризотто, элитными сортами сыра и холодными закусками. Подобрать подходящее гастрономическое сопровождение для красного сухого вина поможет наш опытный сомелье.

Категории
Фильтр
Фильтр
Бренд
Наименование вина
Бокальное вино
Объем
Классификация
Цена
От
До
1 050
289 537.50
578 025
866 512.50
1 155 000
Вино 1000 Stories, Zinfandel / 1000 Сториз, Зинфандель Вино 1000 Stories, Zinfandel / 1000 Сториз, Зинфандель

Вино 1000 Stories, Zinfandel / 1000 Сториз, Зинфандель

Арт.: 03395
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: США
Регион: Калифорния
Бренд: 1000 Stories
Сорт винограда: Зинфандель Пти Сира Гренаш / Гарнача
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 14.5
Вино 1000 Stories Zinfandel – полусухой красный напиток ограниченного выпуска. Его основу составляет культовый американский виноград Зинфандель, который выращивается на участках со старыми лозами в графстве Amador, зонах Paso Robles и Lodi. Производитель добавил немного ягод Пти Сира к основн...
Подробнее
1 400
Цена за бокал (150 мл)
5 400
Цена за бутылку
Вино Casa Santos Lima Colossal Reserva / Колоссаль Резерва Вино Casa Santos Lima Colossal Reserva / Колоссаль Резерва

Вино Casa Santos Lima Colossal Reserva / Колоссаль Резерва

Арт.: 01917/01921
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Португалия
Регион: Лиссабон
Бренд: Casa Santos Lima
Сорт винограда: Аликанте Сира
Объем: 0.75 л
Градус: 14
Красное сухое вино Casa Santos Lima Colossal Reserva с 14-процентной спиртуозностью родом из Португалии: на территории этой страны, близ Лиссабона, осуществились сбор урожая и его обработка. Ягоды для вариации сорвали с лоз в период с августа по октябрь. Сырье прошло этапы мацерации, сбражива...
Подробнее
Вино Gianfranco Fino Es Primitivo Salento / Джанфранко Фино Эс Примитиво Саленто Вино Gianfranco Fino Es Primitivo Salento / Джанфранко Фино Эс Примитиво Саленто

Вино Gianfranco Fino Es Primitivo Salento / Джанфранко Фино Эс Примитиво Саленто

Арт.: 04577
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Апулия
Бренд: Gianfranco Fino
Сорт винограда: Примитиво
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 16.5
Красное полусухое вино Gianfranco Fino Es Primitivo Salento 0,75 л отличается уникальной стилистикой и воплощает в себе авторские идеи винодела Джанфранко Фино, навеянные теориями Фрейда. Для человека совершенно естественно гнаться за удовольствием. Одна из его граней — приятные впечатлен...
Подробнее
15 500
Цена за бутылку
Вино Beringer, Founders' Estate, Zinfandel / Беринджер, Фаундерс Истейт ,Зинфандель Вино Beringer, Founders' Estate, Zinfandel / Беринджер, Фаундерс Истейт ,Зинфандель

Вино Beringer, Founders' Estate, Zinfandel / Беринджер, Фаундерс Истейт ,Зинфандель

Арт.: 05196
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: США
Регион: Калифорния
Субрегион: Долина Напа
Бренд: Beringer
Сорт винограда: Зинфандель
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 14.5
Красное полусухое вино Beringer, Founders` Estate, Zinfandel 2018 г отличается гарантированно высоким качеством, т. к. произведено из отборного натурального сырья (двух сортов с преобладанием ягод Zinfandel) по щадящей технологии, направленной на развитие дегустационного потенциала винограда....
Подробнее
3 000
Цена за бутылку
Вино Stefano Accordini Corte Alta Tornidora Valpolicella Classico Superiore Ripasso / Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре Торнидора Корте Альта Вино Stefano Accordini Corte Alta Tornidora Valpolicella Classico Superiore Ripasso / Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре Торнидора Корте Альта

Вино Stefano Accordini Corte Alta Tornidora Valpolicella Classico Superiore Ripasso / Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре Торнидора Корте Альта

Арт.: 11540
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Субрегион: Вальполичелла
Бренд: Stefano Accordini
Сорт винограда: Корвина Рондинелла Корвиноне Молинара
Объем: 0.75 л
Градус: 14
Красное полусухое вино Stefano Accordini Corte Alta Tornidora Valpolicella Classico Superiore Ripasso 0,75 л представляет собой бленд четырех видов винограда из Венето с лоз на участке юго-восточной экспозиции, который отличается высотой 0,5 км над уровнем моря. Сбор урожая проводился с примен...
Подробнее
4 500
Цена за бутылку
Вино Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalchino DOCG 2017 / Гайя Пиеве Санта Реститута Брунелло ди Монтальчино ДОКГ 2017 Вино Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalchino DOCG 2017 / Гайя Пиеве Санта Реститута Брунелло ди Монтальчино ДОКГ 2017

Вино Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalchino DOCG 2017 / Гайя Пиеве Санта Реститута Брунелло ди Монтальчино ДОКГ 2017

Арт.: 09576
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Субрегион: Брунелло ди Монтальчино
Наименование вина: Brunello di Montalcino
Сорт винограда: Санджовезе
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Гайя Брунелло ди Монтальчино Пиеве Санта Реститута 2017 г. 750 мл представлено в ассортименте классических напитков известной итальянской винодельни, которая использовала в роли основы напитка спелый виноград из области Монтальчино. Ягоды сорвали с лоз 24-летнего возраста, ...
Подробнее
14 900
Цена за бутылку
Вино Tascante Chiaia Nera Etna Rosso / Тасканте Гьяя Нера Этна Россо

Вино Tascante Chiaia Nera Etna Rosso / Тасканте Гьяя Нера Этна Россо

Арт.: 09059
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Бренд: Tascante
Сорт винограда: Нерелло Маскалезе
Объем: 0.75 л
Градус: 13
Красное сухое вино Tascanye Ghiaia Nera (Etna Rosso) 750 мл изготовили на Сицилии (Италия) из спелого винограда аборигенного сорта с угодий северного склона вулкана Этна, которые отличаются уникальным почвенным составом. Урожай собрали в октябре и подвергли тщательной сортировке, после чего от...
Подробнее
3 600
Цена за бутылку
Вино Caymus Zinfandel / Кеймус Зинфандель Вино Caymus Zinfandel / Кеймус Зинфандель

Вино Caymus Zinfandel / Кеймус Зинфандель

Арт.: 08735
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: США
Регион: Калифорния
Бренд: Caymus
Сорт винограда: Зинфандель
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 14.8
Красное полусухое вино Caymus Zinfandel 0,75 л. производится в Калифорнии из одноименного сорта винограда, произрастающего на старых виноградниках, разбитых в Долине Напа, недалеко от города Сейнт Хелена. Собранный урожай ферментировался при температурном контроле по традиционной технолог...
Подробнее
24 300
Цена за бутылку
Вино 19 Crimes / 19 Краймс Вино 19 Crimes / 19 Краймс

Вино 19 Crimes / 19 Краймс

Арт.: 05197
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Бренд: 19 Crimes
Сорт винограда: Гренаш / Гарнача Мурведр Сира
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 13.5
Красное полусухое вино 19 Crimes 0,75 л произведено из 3-х темных сортов, выращенных в юго-восточной Австралии, в штате Виктория. Этот регион славится своим мягким климатом и уникальными почвами и считается одним из самых благоприятных мест для культивирования винограда. Сбор урожая осуществл...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино 19 Crimes Cabernet Sauvignon / 19 Краймс Каберне Совиньон Вино 19 Crimes Cabernet Sauvignon / 19 Краймс Каберне Совиньон

Вино 19 Crimes Cabernet Sauvignon / 19 Краймс Каберне Совиньон

Арт.: 05199
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Бренд: 19 Crimes
Сорт винограда: Каберне Совиньон
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 13.5
Красное полусухое вино 19 Crimes Cabernet Sauvignon 0,75 л изготавливается из одного темного сорта, который поступает с угодий штата Виктория. Регион находится в юго-восточной части Австралии и выделяется совокупностью благоприятных природных и климатических факторов. Культивирование лоз осущ...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино 19 Crimes The Banished Dark Red / 19 Краймс Бехайнд Барс Ред Вайн Вино 19 Crimes The Banished Dark Red / 19 Краймс Бехайнд Барс Ред Вайн

Вино 19 Crimes The Banished Dark Red / 19 Краймс Бехайнд Барс Ред Вайн

Арт.: 05198
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Юго-Восточная Австралия
Бренд: 19 Crimes
Сорт винограда: Гренаш / Гарнача Сира
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 13.5
Красное полусухое вино 19 Crimes Behind Bars Red 0,75 л представляет собой оригинальный купаж из 3-х темных сортов, которые культивируются на виноградниках штата Виктория. Процесс производства базируется на современных биодинамических методиках. Вино проходит выдержку в бочках из фра...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино 19 Crimes The Uprising / 19 Краймс Апрайзинг Вино 19 Crimes The Uprising / 19 Краймс Апрайзинг

Вино 19 Crimes The Uprising / 19 Краймс Апрайзинг

Арт.: 05202
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Юго-Восточная Австралия
Бренд: 19 Crimes
Сорт винограда: Гренаш / Гарнача Каберне Совиньон Сира Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 14.5
Красное полусухое вино 19 Crimes The Uprising 0,75 л представляет собой уникальный купаж из 3-х темных сортов, которые выращиваются в австралийском штате Виктория. Виноградники находятся в юго-восточной части страны, в регионе с наиболее благоприятными и мягкими природно-климатическими услови...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино Casa Santos Lima Fortissimo / Фортиссимо Вино Casa Santos Lima Fortissimo / Фортиссимо

Вино Casa Santos Lima Fortissimo / Фортиссимо

Арт.: 01918/02532
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Бренд: Casa Santos Lima
Сорт винограда: Турига Насьональ Аликанте Сира Пти Вердо
Объем: 0.75 л
Градус: 14
Красное полусухое вино Casa Santos Lima Fortissimo производится в португальской области Алентежу из винограда четырех популярных сортов, собранного вручную в летне-осенний сезон. Лозы выращиваются на почвах, богатых известняком и глинистыми отложениями. Изготовление осуществляется посредством...
Подробнее
Цена за бокал (150 мл)
Вино Corte Giara Ripasso Valpolicella La Groletta / Корте Джара Вальполичелла Рипассо Ла Гролетта Вино Corte Giara Ripasso Valpolicella La Groletta / Корте Джара Вальполичелла Рипассо Ла Гролетта

Вино Corte Giara Ripasso Valpolicella La Groletta / Корте Джара Вальполичелла Рипассо Ла Гролетта

Арт.: 04358
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Corte Giara
Наименование вина: Valpolicella Ripasso
Сорт винограда: Корвина Рондинелла
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 13.5
Вино красное полусухое Corte Giara Ripasso Valpolicella La Groletta 0,75 л – это стильный, прекрасно сбалансированный и структурированный напиток, купажированный из двух красных сортов винограда.  Виноградник имеет разнообразный почвенный состав с преобладанием глинисто-извес...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Вино Barone Montalto Ammasso Sicilia / Барон Монтальто Аммассо Сицилия Вино Barone Montalto Ammasso Sicilia / Барон Монтальто Аммассо Сицилия

Вино Barone Montalto Ammasso Sicilia / Барон Монтальто Аммассо Сицилия

Арт.: 04432
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Бренд: Barone Montalto
Сорт винограда: Мерло Неро д'Авола
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 13
Красное полусухое вино Barone Montalto Ammasso Sicilia 2015 г было изготовлено на территории итальянской области Сицилия из местных виноградных сортов ручного сбора с плантаций, сложенных железом, известняком и глиной. 14-градусный винтаж класса DOC произведен по технологии ферментации с ...
Подробнее
3 450
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet