Расположенный на правом берегу реки Гаронна в Бордо, винодельческий регион Pomerol (Помероль или Помроль) представляет собой одну из самых уникальных областей виноделия в мире. Он известен небольшими винодельнями, идеальным микроклиматом и высоким качеством вин.
Их делают из сорта Мерло, который в этой области развивается идеально. Виноградники расположены на теплых и гравийных почвах, благоприятствующих формированию высококачественного урожая. Вина получаются глубокого цвета, с богатыми фруктовыми ароматами, сбалансированными танинами и элегантной структурой. Они детально отражают терруар и могут развиваться десятилетиями.
Некоторые из вин Помроля стали настоящими легендами. Château Pétrus считается одним из самых престижных и дорогих во всем мире. Вино отличается невероятной глубиной и сложностью вкуса.
Их следует выбирать к блюдам, которые имеют богатый и интенсивный вкус. Благодаря своей элегантной структуре и аромату, они станут отличной парой к сложным блюдам из множества ингредиентов. Сомелье Амичи рекомендует дополнять бокалом Pomerol стейки, утку и большинство мясных блюд из меню Остерии.
Это олицетворение элегантности и качества французского виноделия, воплощение многовековой традиции и отличный выбор для ценителей вина. Приятный и элегантный вкус в сочетании с разнообразием блюд из нашего меню делает Pomerol отличным выбором для особых торжеств в ресторане.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.