Шампанское Franck Pascal Quinte Essence 2009 г. 0,75 л — эксклюзивный белый экстра-брют, который получил множество наград и хороших отзывов от критиков. Для производства премиального винтажа используются 3 традиционных сорта, которые выращиваются с учетом принципов биодинамики на глинисто-меловых почвах. Первичное брожение протекает в стальных чанах с терморегуляцией. Вторичное брожение происходит в бутылках. Шампанское более 10 лет выдерживается на тонком осадке.
Сорта винограда: красные — Пино Нуар 82%, Пино Менье 9%, белый — Шардоне 9%.
Цвет: золотисто-медовый.
Аромат: насыщенный, выразительный, с оттенками белых цветов, минералов, желтой сливы мирабель и карамели.
Вкус: тонкий, изысканный, со сбалансированной кислинкой, дрожжевыми, фруктовыми и минеральными мотивами.
Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива, с морепродуктами, легкими блюдами из птицы и белой рыбы, сырами, десертами.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
