Белое сухое вино Terre da Vino Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi 0,75 л. создано итальянским производителем из одного сорта винограда, выращиваемого на винограднике хозяйства общей площадью примерно 25 га. Участок тянется вдоль красивейших холмов коммуны Гави, на высоте 250 - 300 метров от уровня моря, в винодельческом регионе Пьемонт. Почвы виноградника имеют светло-коричневый цвет и состоят в основном из мергеля и песка. Собранные ягоды обрабатываются мягким прессом и ферментируются в течение 10 дней в стальных емкостях при температуре 16 - 17 градусов. Вино бутилируется и дозревает в стекле непродолжительное время, в продажу поступает в начале следующего года.
Сорт винограда: Кортезе – 100%.
Цвет: бледно-соломенный.
Аромат: элегантный, свежий, с преобладающими нотами весенних цветов и светлых фруктов.
Вкус: сухой, гармоничный, с цветочно-минеральными оттенками, приятной сбалансированной кислотностью и долгим освежающим финишем.
Гастрономические сочетания: в сопровождении брускеты с камчатским крабом, тар-тара из лосося, лингвини с морепродуктами, филе сибаса на гриле со шпинатом или с морепродуктами по-средиземноморски.
Температура подачи: 7-10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
