![Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC купить в винном ресторане Остерия - лучшая цена Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо](/upload/iblock/b3e/al4rar71m15rc4naxv86g03x0icrwzl9/DSC06599.jpg)
![Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC купить в винном ресторане Остерия - лучшая цена Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо](/upload/iblock/b5e/z18e6qn20pbkvllb3iwhfpich0qzbtor/DSC06601.jpg)
Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо
![Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC 375 ml купить в винном ресторане Остерия - лучшая цена Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC 375 ml / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо](/upload/iblock/c8d/gpd1v50lt5gevg0b9lz2mi2jatuc1cnh/DSC06606.jpg)
![Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC 375 ml купить в винном ресторане Остерия - лучшая цена Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC 375 ml / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо](/upload/iblock/b5e/z18e6qn20pbkvllb3iwhfpich0qzbtor/DSC06601.jpg)
Сансер (Sancerre) — коммуны на востоке Долины Луары, На весь мир прославились его белые вина из сорта Совиньон Блан, которые представлены в винной карте ресторана Osteria Amici. Они невероятно свежие и ароматные, с отчетливой минеральностью, живой кислинкой, дразнящими тонкими нюансами зеленого крыжовника, лимона, белых цветов и сочной травы. В характере четко прослеживается влияние терруара с прохладным микроклиматом и знаменитыми гравийными, известняковыми и кремниевыми почвами.
Интересно, что история Сансера как винного региона начиналась с красных вин, которые делали из Гамэ и Пино Нуара. Местные белые разновидности Совиньон Блан и Шасла были гораздо менее популярны. В середине XIX века лозы сильно повредила эпидемия филлоксеры, спасением от которой стало внедрение американских «корней» и прививка. Белые сорта оказались более приспособлены к процедуре и очень скоро перехватили лидерство. В XX веке именно Совиньон Блан стал визитной карточкой, а доля Пино Нуара и Гаме в настоящее время составляет примерно 20%. Из них в Сансере по-прежнему делают хорошие легкие красные вина и розе. Почти 80% - это образцы категории blanc. Маркировку Sancerre AOC, обозначающую элитный класс, могут иметь только белые сухие вина Sauvignon Blanc. Они идеально подходят к блюдам из морепродуктов и паназиатской кухне.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.