Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Франция
Французское вино коммуны Сансер / Sancerre

Французское вино коммуны Сансер / Sancerre

Сансер (Sancerre) — коммуны на востоке Долины Луары, На весь мир прославились его белые вина из сорта Совиньон Блан, которые представлены в винной карте ресторана Osteria Amici. Они невероятно свежие и ароматные, с отчетливой минеральностью, живой кислинкой, дразнящими тонкими нюансами зеленого крыжовника, лимона, белых цветов и сочной травы. В характере четко прослеживается влияние терруара с прохладным микроклиматом и знаменитыми гравийными, известняковыми и кремниевыми почвами.

 

Интересно, что история Сансера как винного региона начиналась с красных вин, которые делали из Гамэ и Пино Нуара. Местные белые разновидности Совиньон Блан и Шасла были гораздо менее популярны. В середине XIX века лозы сильно повредила эпидемия филлоксеры, спасением от которой стало внедрение американских «корней» и прививка. Белые сорта оказались более приспособлены к процедуре и очень скоро перехватили лидерство. В XX веке именно Совиньон Блан стал визитной карточкой, а доля Пино Нуара и Гаме в настоящее время составляет примерно 20%. Из них в Сансере по-прежнему делают хорошие легкие красные вина и розе. Почти 80% - это образцы категории blanc. Маркировку Sancerre AOC, обозначающую элитный класс, могут иметь только белые сухие вина Sauvignon Blanc. Они идеально подходят к блюдам из морепродуктов и паназиатской кухне.

Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC  / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC  / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо

Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо

Арт.: 11318
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Сансер
Сорт винограда: Совиньон Блан
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: AOC
Градус: 13.5
Белое сухое вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC из Сансера обладает изящным профилем и моносортовым составом. Виноград был выращен на двух участках с разным грунтом: «терр бланш» (белые известняковые почвы, способствуют формированию сложной органолептики) и «кайотт» (галька из...
Подробнее
3 700
Цена за бутылку
Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC 375 ml / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC 375 ml / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо

Вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC 375 ml / Сансер Ле Пьерри Рожер Шампо

Арт.: 11320
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Сансер
Сорт винограда: Совиньон Блан
Объем: 0.375 л
Классификация: AOC
Градус: 13.5
Белое сухое вино Roger Champault Sancerre Les Pierris Blanc AOC происходит с глинисто-известняковых почв луарского апелласьона Сансер. Здесь лозы выращиваются на виноградниках с сертификацией HVE (высокой экологической ценности), которая требует сохранение биоразнообразия, обеспечение защиты р...
Подробнее
2 100
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet