Вино Domaine de Perdrycourt, Chablis Grand Cru Les Clos — классическое спиртное Франции с крепостью 13 градусов, которое относится к категории напитков защищенного географического наименования. Сырье для него — ягоды Шардоне — собрали вручную на сложенных мергелем плантациях области Шабли, расположенных на высоте порядка 100-250 м над уровнем моря. Белый сухой алкоголь изготавливается по технологии окисления в дубовых барриках на протяжении 1-2 недель с последующей выдержкой на осадке. Розлив вина осуществляется не раньше, чем в июне следующего за вызреванием года.
Сорт винограда: Шардоне (100%).Цвет: приглушенный лимонно-золотистый.Аромат: с нюансами белых цветов, цитрусового ассорти и круассанов с апельсиновым джемом.Вкус: свежая фруктовая палитра переходит в финиш с мотивами выпечки и акации.Гастрономическое сочетание: перед застольем либо в сопровождении омаров, устриц, тигровых креветок под сливочным соусом.Температура сервировки: 12-14 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
