Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classe 2017 г. 0,75 л происходит с виноградников с гравийными почвами, дополненными известняком и глиной. Ягоды, из которых сделан напиток, созрели в мягком климате на юго-западных склонах, хорошо освещаемых солнцем. Сезон запомнился весенними заморозками, но в Пойяке лозы пострадали меньше. Урожай вышел концентрированным и хорошо сбалансированным. Ферментация проходила в дубовых чанах при контроле температуры, а затем будущий купаж выдерживался около 20 месяцев в новых барриках из французского дуба. Мировое сообщество экспертов высоко оценивает этот образец – рейтинговое агентство Wine Advocate и винный эксперт Джеймс Саклинг отмечают его элегантность, сложность и внушительный потенциал старения.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
Цвет: глубокий рубиново-пурпурный, с ярким блеском.
Аромат: спелая черная смородина, чернослив, кедр и легкие ореховые нюансы.
Вкус: плотный, с шелковистыми танинами, тонами темных ягод, пряными отголосками и мощным, но элегантным и очень сбалансированным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда с мраморной говядиной или уткой, овощи на гриле, куриный паштет с малиной.
Температура сервировки: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
