Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classe 2004 г содержит в основе виноград Cabernet Sauvignon, в меньшей степени представлены три других сорта. Выдающийся французский винтаж из коммуны Pauillac, которая находится в регионе Bordeaux, произведен путем окисления в дубовых бочонках сроком от 21 до 31 дней. Эти же емкости использовались для выдержки продолжительностью 18-22 месяца. В процессе вызревания вино регулярно (каждые 4 месяца) снималось с осадка. Потенциал винтажа к хранению в бутылке достигает 30 лет.
Сорта винограда: Каберне Совиньон (80%), Каберне Фран (10%), Мерло (8%) Пти Вердо (2%).
Цвет: красивый фиолетово-черный с рубиново-синими чертами.
Аромат: заметны пикантные оттенки кофе эспрессо, дуба, трюфелей и красных садовых ягод.
Вкус: превалируют полутона смородины, лакрицы, тостов и молотой арабики.
Гастрономическое сочетание: медальоны из говядины со спаржей, вешенками и трюфельным соусом, говяжьи щеки, сырная тарелка, грибной крем-суп с трюфелем.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
