Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe Pauillac 2020 г. 0,75 л происходит с гравийных почв Пойяка – культового апелласьона, который характеризуется мягким климатом и юго-западной экспозицией, способствующей равномерному созреванию ягод. Урожай 2020 года сформировался после жаркого лета и благоприятных дождей в ключевые периоды созревания ягод, что позволило сохранить баланс свежести и спелости. Ферментация шла в дубовых чанах при контролируемой температуре, после чего молодое вино выдерживалось в новых французских бочках около 20 месяцев. Благодаря строгому отбору сырья напиток обрел яркую структуру и гармоничную глубину.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо.
Цвет: насыщенный рубиново-пурпурный.
Аромат: яркий, с нотами черной смородины, спелой сливы и поджаренного кофе.
Вкус: с бархатистой текстурой, выразительными танинами и богатой ягодной палитрой, дополненной нотами горького шоколада и лакрицы. долгое послевкусие раскрывается тонкими пряными нюансами, акцентами специй и минералов и мягкой кислинкой.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную и мясную тарелки, стейки из мраморной говядины, вителло тоннато, лазанью Болоньезе.
Температура сервировки: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
