Белое сухое вино Chateau Mouton Rothschild Aile d`Argent 2015 г. – уникальное французское винтажное вино из Бордо, созданное из трех сортов винограда, произрастающих на небольшом винограднике площадью 4 га. Урожай в 2015 году собирали вручную с 14 сентября по 2 октября. При изготовлении винтажа частичная малолактическая ферментация и созревание осуществлялись в дубовых бочках, половина из которых являлись новыми. В более ранние годы выдержку проводили только в новых бочках. Выдерживается вино примерно девять месяцев. Сложное, богатое, премиальное вино 2015 года выпускается очень ограниченным тиражом (примерно 1200 ящиков в год), поэтому является желанным напитком для ценителей насыщенных белых бордоских вин.
Сорта винограда: Совиньон Блан – 55%, Семильон – 43%, Мюскадель – 2%.
Цвет: золотисто-желтый с легким зеленоватым отливом.
Аромат: сочный, сотканный из нот лимона, лайма, спелой груши, белого персика и аниса.
Вкус: насыщенный, богатый, освежающий, с оттенками грейпфрута, зеленого чая и абрикоса, с длительным гладким послевкусием.
Гастрономические сочетания: лосось в фисташковой корочке, осьминог с томатами и эдамаме, утка в соусе из арбуза с овощами «Лавфройг».
Температура подачи: 9-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
