Белое сухое вино Chablis Premier Cru Vau Ligneau – изысканный напиток, рожденный на старом винограднике в одной из холмистых долин французского апелласьона Шабли. Лозы, посаженные в 1978-1980-х годах, растут на крутых склонах с юго-восточной ориентацией. Типичные для региона известняковые почвы придают созревающим ягодам неповторимый вкус и аромат. Местность защищена от холодных ветров и осадков, благодаря чему плоды полностью вызревают. Традиционный метод винификации с термоконтролируемой ферментацией и выдержкой позволяет максимально раскрыть богатый терруарный характер напитка.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: золотистый, с металлическим блеском.
Аромат: выразительный, с оттенками белой лилии, желтых фруктов и ванили.
Вкус: округлый, полный, с тонкой минеральностью, освежающей кислинкой и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: как аперитив, с различными рыбными блюдами, изысканными закусками.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.