Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Французское вино из региона Божоле

Французское вино из региона Божоле

В регионе Божоле, расположенном во французской Бургундии, делают вина преимущественно из сорта Гамэ (Gamay), основного в регионе и почти нигде в мире не выращиваемого.

Вина Гамэ обладают ярким фруктовым ароматом с нотами вишни, малины и красных ягод. Они свежие и легкие, почти всегда без танинов содержание танинов, с умеренной кислотностью и легким телом.

 

Самые известные Божоле - Beaujolais Nouveau (молодое вино), Beaujolais-Villages (вина из выбранных деревень) и Cru Beaujolais (наиболее престижные и качественные вина из определенных деревень Бургундии).

 

С какими блюдами сочетаются вина Божоле

 

Молодок Beaujolais Nouveau отлично сочетается с легкими закусками, сырами, свежими фруктами и грибами. Это одно из немногих вин, которые подходят к блюдам из яиц, колбасам, супам.

 

Beaujolais-Villages хороши с белым мясом, птицей, морепродуктами, салатами из свежих офощей.

 

Каждый из десяти Cru Beaujolais имеет свои уникальные характеристики, но в общем эти вина дружелюбны к жареному мясу, говядине, баранине, блюдам с грибами и шоколадным десертам.

 

При выборе вина Гамэ в ресторане учитывайте ориентируйтесь, прежде всего, на свои предпочтения и прислушивайтесь к рекомендациям сомелье. Если вы ищете легкое, свежее вино, Beaujolais Nouveau или Beaujolais-Villages будут отличным выбором. Если предпочитаете более плотное и сложное, попробуйте Cru Beaujolais.

Вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois / Марсель Лапьер Резан Голуа Вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois / Марсель Лапьер Резан Голуа

Вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois / Марсель Лапьер Резан Голуа

Арт.: 05021
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Бургундия
Субрегион: Божоле
Бренд: Marcel Lapierre
Сорт винограда: Гамэ
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 12.5
Красное сухое вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois 0,75 л производится из одного темного сорта, который выращивается в бургундском регионе Божоле. Сырье получают с 15-летних лоз. Виноградник площадью 9 га обрабатывается в рамках органических и биодинамических методов. Сбор урожая осуществ...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино Trenel Beaujolais Nouveau / Тренель Божоле Нуво Вино Trenel Beaujolais Nouveau / Тренель Божоле Нуво

Вино Trenel Beaujolais Nouveau / Тренель Божоле Нуво

Арт.: 04006
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Божоле
Бренд: Etablissements Trenel Fils
Сорт винограда: Гамэ
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 12.5
Вино красное сухое Trenel Beaujolais Nouveau – яркий, модный напиток от дома Тренель. На виноградниках южного Божоле уже 10 лет не используются химические удобрения и пестициды. После сбора урожай подвергается карбонической мацерации (без доступа кислорода), т.е. виноград ферментируе...
Подробнее
1 150
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet