Белое сухое игристое вино Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 2022 год 0,75 л — бургундская версия брюта, в составе которой объединились два сорта винограда европейской группы (Шардоне и Алиготе). Сбор осуществился ограниченном терруаре с каменистыми почвами. Обработка урожая прошла по самобытному методу бутылочной шампанизации (после ферментации в стальных автоклавах напиток сбраживался в бутылках), затем игристое вино подверглось выдержке на осадке сроком как минимум полтора года.
Сорта винограда: Шардоне, Алиготе.
Цвет: изысканный бледно-золотистый с мягкими соломенными и перламутровыми струйками пузырьков.
Аромат: выходящие на первый план штрихи белых цветов, грушевой сочной мякоти и сушеных цитрусовых перемежаются округлыми абрикосовыми и меловыми нюансами.
Вкус: чувствуются слаженные полутона нектарина, лемонграсса, ревеня, мокрого камня, взбитых сливок, крыжовника и облепихи.
Гастрономические сочетания: пицца четыре сыра, лосось Термидор, мидии в соусе блю чиз, морской еж.
Температура сервировки: 5-7 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
