Красное сухое вино Pepperwood Grove Old Vine Zinfandel изготавливается из урожаев ягод, которые произрастают в богатом терруаре Калифорнии. Плоды собирают со старых виноградников, о чем указывается в наименовании напитка – «old vine» переводится как «старая лоза». На винодельне сырье подвергают традиционной предварительной мацерации и ферментации на мезге при постоянной температуре.
Сорт винограда: Зинфандель (100%).
Цвет: рубиновый.
Аромат: пикантный, с тонами чернослива, можжевеловых ягод, обожженного дуба и шоколада.
Вкус: с телом средней плотности, оттенками черных фруктов и малины, мягкими ванильными нюансами в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: теплый салат из говяжьей вырезки, паста с томленой грудинкой, пицца Пепперони, эскалопы из говядины.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
