Вино Paul Hobbs считается одним из лучших в США и славится далеко за пределами родины. Оно выпускается небольшими партиями, каждая из которых проверяется очень тщательно. Такой подход обеспечивает эксклюзивность и высокое качество. Суперпремиальное вино Пол Хоббс абсолютно натуральное, поскольку создается без каких-либо добавок и искусственных дрожжей. Напиток получил множество наград и приобрел бесчисленное количество почитателей в разных странах. Известный и самый авторитетный винный критик Роберт Паркер, составляющий рейтинг издания Wine Advocate, удостоил бренд 95-97 баллами из 100 возможных. Он дважды награждал основателя компании-производителя Пола Хобба титулом лучшего винодела года. Журнал Forbes окрестил этого бизнесмена Стивеном Джобсом от вина, намекая на его выдающееся новаторство в своей сфере. В 2004 году Пол Хобб получил почетное звание «Лучший винодел Калифорнии»
Производство вина Paul Hobbs сосредоточено в Калифорнии, хотя владелец компании Paul Hobbs Winery в настоящий момент занимается развитием проектов и за пределами США. Бренд основал в 1991 году Пол Хобб, который является потомственным виноделом. С детства он слушал рассказы отца, а повзрослев, изучал энологию в Калифорнийском университете и приобрел огромный опыт, путешествуя по миру и работая на ведущих предприятиях. Возвратившись домой, он в первую очередь занялся посадкой сортовых лоз, поскольку считал и продолжает считать виноградарство не менее важным делом, чем собственно виноделие. Пол Хобб всегда стремился быть в курсе инноваций и начал применять их в своей деятельности. Постепенно приверженность современным тенденциям стала одним из элементов его неповторимого стиля.
Калифорнийские вина Пол Хоббс изготавливаются из таких сортов винограда, как Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон и др., который собирают в ночное время охлажденным — таким образом урожай сохраняет вкусоаромат при транспортировке на винодельню. В коллекцию бренда входят красные и белые сухие преимущественно моносепажные разновидности. Каждый напиток обладает индивидуальным характером, но общими чертами можно назвать обилие и разнообразие фруктово-ягодных оттенков в букете и изящную, гармоничную кислинку. Наиболее выдающиеся образцы получают собственные имена. В ассортиментной линейке есть, например, вино Nathan Coombs Estate, названное в честь основателя города Напа — Натана Кумбса, и вино Edward James Estate, созданное как дань памяти Эдварда Джеймса, прадеда Пола Хобба.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.