Вино Cline Old Vine Zinfandel Lodi – красный сухой сорт из Калифорнии. Сырье для его производства собирают на виноградниках города Лоди, который располагается между горами Сьерра-Невада и заливом Сан-Франциско. Для винификации берут урожай со старых лоз. Плоды ферментируют вместе с кожицей, а затем отжатый сброженный сок выдерживают в частично новых (35%) бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев.
Сорт винограда: Зинфандель (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: интенсивный, с богатыми тонами ягодного джема.
Вкус: щедрый, сбалансированный, с восхитительными танинами, нюансами спелых и печеных красных ягод, с пикантными мотивами корицы и дуба в стойком послевкусии.
Гастрономические сочетания: говяжьи щеки, бефстроганов, медальоны из говядины со спаржей, вешенками и трюфельным соусом, теплый салат из говяжьей вырезки.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
