Vinedos de Paganos El Puntido Gran Reserva Rioja – красное сухое моносортовое вино из знаменитого испанского винограда Tempranillo. На изготовление идут плоды, созревшие на высоте 600 метров над уровнем моря на известково-глинистых и песчано-каменистых почвах региона Риоха. Виноградники, высаженные в 1975 году, обрабатываются органическими методами и отличаются низкой урожайностью, стимулирующей выдающиеся органолептические свойства ягод. На винодельне сырье отделяют от стеблей, подвергая алкогольной ферментации в стали и яблочно-молочному брожение в дубовых бочках. Затем следует 28-месячная выдержка во французских барриках из бордоского дуба.
Сорт винограда: Темпранильо (100%).
Цвет: глубокий рубиново-красный.
Аромат: смелый, с тонами граната, сливы, горького шоколада и кофе эспрессо.
Вкус: объемный, с полнотелыми танинами, богатой палитрой фруктово-пряных нот и отделкой из бальзамических штрихов.
Гастрономические сочетания: пицца пепперони, грибная или с копченой курицей, равиоли с уткой, паста с томленой грудинкой, эскалопы из говядины.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
