Esencia Rural De Sol a Sol Natural Airen Rancio – премиальное сухое оранжевое вино из испанского региона Кастилья Ла Манча, которое производится из одного белого сорта винограда с использованием старинных ремесленных методов. Напиток создается из лучших ягод, собранных со 150-летних лоз, которые были высажены еще до эпидемии филлоксеры в Европе. Виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Сырье прессуют и мацерируют на мезге в стальных чанах 152 дня, затем 7-8 месяцев вино выдерживают в старых дубовых бочках под флерной пленкой, как херес. После розлива в бутылку напиток развивается на протяжении 6-10 лет.
Сорт винограда: белый — Айрен 100%.
Цвет: насыщенный янтарно-оранжевый.
Аромат: многослойный, с оттенками фруктов, цитрусовых, кураги, изюма, средиземноморских приправ.
Вкус: с отчетливыми танинами, фруктовыми мотивами и нюансами морской соли в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: копченые колбасы, ветчина, мясные деликатесы, сыр с голубой плесенью.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
