Испанское сухое вино входит в Большую Тройку лидеров мирового рынка, наряду с французскими и итальянскими образцами. Оно ценится за качество и великолепный вкус, но больше всего — за яркий, страстный, темпераментный национальный характер, обусловленный теплым средиземноморским климатом, особыми почвами и большим количеством солнечных дней в году. Однако сухие вина Испании бывают очень разными: красными, белыми, розовыми и оранжевыми, моносортовыми и купажированными, молодыми и выдержанными, с легким цветочно-фруктовым букетом или сложным, элегантным, аристократичным профилем. В винной карте Osteria Amici представлен большой выбор различных стилей.
Определяющая характеристика — содержание сахара ниже 4 г на литр. Крепость может варьироваться от 12 до 15%. Самые популярные сорта, используемые для производства, автохтонные, такие как Айрен, Макабео, Гарнача, Кариньяно, Темпранильо и др. Сухие разновидности делают во всех испанских регионах, но лучшие, премиальные образцы в основном родом из Риохи, Приората, Рибера дель Дуэро и Риас Байшаса. Отличные базовые, доступные по цене вина производятся в Кастилья Ла Манче, Мурсии, Валенсии.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.