Вино Arinzano Gran Vino Blanco Pago de Arinzano представлено белым сухим сортом с наименованием, контролируемым по происхождению. Для винификации производитель использует виноград Chardonnay, выращенный в зоне Паго де Аринсано категории DO. На плантациях поддерживается низкая урожайность, благодаря чему созревающие ягоды приобретают концентрированный аромат. В погребе сырье подвергают прессованию и вымачивают в течение короткого времени. После алкогольной ферментации в дубовых бочках вино разливается во французские баррики, три четверти из которых – новые, и выдерживается в течение 11 месяцев.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: бледно-золотистый с легким зеленым мерцанием по краям.
Аромат: сложный, насыщенный, с оттенками лимонного тарта, булочки бриошь, сухофруктов и минералов.
Вкус: свежий, сбалансированный, с приятной кислинкой, округлыми фруктовыми тонами и долгим финишем.
Гастрономические сочетания: можно подавать в роли аперитива и в паре с фермерским цыпленком, равиоли с белыми грибами, салатом панко.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
