Арагон (Aragon) — регион и автономное сообщество в Испании. Местоположение — север Пиренейского полуострова, бассейн реки Эбро. Основная часть — это Арагонская равнина, посередине — зеленые холмы, по краям — Иберийские горы и Пиренеи. У Арагона нет собственного регионального DO, но на его территории выделены 4 субрегиональные зоны DO (Calatayud, Campo de Borja, Carinena, Somontano), также часть вин имеет статус de Pago. Годовой объем производства - около 900 тыс. гектолитров. Самобытные вина региона Aragon представлены в винной карте ресторана Osteriа Amici.
Виноградники Арагона располагаются как в предгорьях, так и на равнине, в зонах с более прохладным и более теплым микроклиматом, на высоте от 200 до 1200 м. Широкий диапазон природных условий подразумевает разные стили вин. В местном виноделии применяются как исконные технологии, так и современные, используются автохтонные в международные виноградные сорта. Основными производителями являются крупные кооперативы, но мелких частных виноделен тоже много. Главным сортом считается красный Гренаш (им засажено 50% всех виноградников, примерно 16 тыс. га). Из него делают глубокое, насыщенное, яркое вино с ягодными сочными оттенками в букете. Другие популярные сорта — Гарнача Бьянка, Кариньян, Темпранильо, Макабео, из международных — Каберне Совиньон, Сира, Шардоне, Москатель. Доля красных вин — 95%, белых — 4%, розовых — 1%.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.