Красное сухое вино Фантом 2018 г. 750 мл было произведено в Ростовской области РФ из равных пропорций европейского и автохтонного сортов винограда. Их собрали в один год и подвергли раздельной винификации при постоянном контроле температурных показателей. В ходе этого этапа применялся делестаж, позволивший сделать оттенок более насыщенным, а вкус — ярким. Перед бутилированием вино выдерживалось во французских дубовых бочонках на протяжении 8 месяцев.
Сорта винограда: Красностоп Золотовский (50%), Каберне Совиньон (50%).
Цвет: интенсивный красновато-рубиновый с гранатовым подтоном.
Аромат: различимы пикантные кожаные, пряные, ежевичные, сливовые, малиновые оттенки.
Вкус: раскрывается смесью гармоничных ноток ванильных стручков, фиолетовых ягод, темных фруктов, черного кофе и перца.
Гастрономическое сочетание: сырная тарелка, мясная тарелка, стейк Рибай, тартар из говядины.
Температура подачи: 15-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
