Красное сухое вино Loco Cimbali Pinot Noir 2018 г. 0,75 л — эксклюзивный винтаж из линейки Reserve, для которой использовалось сырье со старых лоз. Их средний возраст составляет 30 лет. Европейский сорт Пино Нуар выращивается на песчано-сланцевых почвах в живописной долине Балаклавы на Крымском полуострове. После ручного сбора виноград дважды сортируют и подвергают холодной мацерации. Ферментация протекает в стальных чанах при температуре 20-22 градуса. Для выдержки на протяжении 12 месяцев используются дубовые бочки. И еще 9 месяцев вино, разлитое в бутылки, отдыхает в специально оборудованных погребах.
Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: бордово-красный с фиолетовым отблеском.
Аромат: насыщенный, гармоничный, с акцентами красных ягод, черного перца, ментола и бальзамико.
Вкус: объемный, полнотелый, с бархатистыми танинами и богатой фруктово-ягодной палитрой.
Гастрономические сочетания: горячие блюда из птицы и мраморной говядины, стейки, сырная или мясная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
