Красное сухое вино Chateau de Talu Krasnostop Reserve изготовлено с тщательным вниманием к деталям. Как и для всех образцов резервной коллекции от именитого краснодарского производителя, для этой моносепажной вариации виноделы тщательно выбрали участки, ставшие источником сырья, обозначили нюансы винификации и непосредственно с бондарем отобрали наиболее подходящие емкости для выдержки. Оформление бутылки не выбивается из общей гаммы, но имеет свою уникальную черту – особый рисунок виноградника в нижней части этикетки. Основой напитка послужил исконно русский и довольно своенравный сорт винограда, который предстал в новом выражении благодаря мастерству и опыту команды компании. Процесс изготовления проходил под руководством энолога из Бордо. Главными этапами стали термоконтролируемая ферментация и выдержка в больших бочках-бутах из дуба на протяжении 22 месяцев.
Сорт винограда: Красностоп Анапский (100%).
Цвет: насыщенный рубиновый, с гранатовым оттенком.
Аромат: щедрый, с мотивами ежевики, вишни, чернослива, шиповника в обрамлении ноток бальзамико и степных трав.
Вкус: сбалансированный, богатый, концентрированный, наполнен нюансами ежевики, черноплодной рябины, черемухи, сливы, вишневой косточки, переходит в сочное, чуть сладковатое послевкусие удивительной длины.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда из мраморной говядины и утки, пиццу с мясной начинкой, спагетти Болоньезе, куриный паштет с малиной, мясную и сырную тарелки.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.