Вино Усадьба Маркотх Кюве №1 – сухой красный купажированный напиток из бордоских сортов темного винограда. Урожай собирают на Черноморском побережье у подножий Маркотхского горного хребта. Сбор ягод осуществляется вручную по 15-20 кг в небольшие ящики, в которых сырье поставляется на винодельню, где подвергается мацерации, алкогольной и малолактической ферментации. Выдержка вина проводится в бочках из кавказского дуба и продолжается в течение 15 месяцев.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.Цвет: темно-рубиновый.Аромат: сложный, с травянистыми полутонами, сочными ягодными нюансами, отголосками дуба и черного перца.Вкус: полный, с округлыми мотивами темных ягод, шелковистыми танинами и легкими пряными намеками.Гастрономические сочетания: стейки из красного мяса на гриле, запеченная крупная дичь, выдержанные сыры.Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
