Красное сухое вино Zyme Harlequin Veneto Rosso 2011 г — необычный итальянский винтаж, созданный в Венето и объединивший в составе 15 вариаций винограда (европейские и автохтонные). Ягоды красных и белых сортов собрали с органических виноградников. Часть сырья на протяжении 40 дней подсушивалась в естественных условиях. 15-градусный напиток подвергся ферментации и вызреванию во французских дубовых барриках сроком 4 года. Еще около двух лет он «отдыхал» в бутылках, размещенных в погребах изготовителя.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Санджовезе, Совиньон Блан, Мерло, Сира и др.
Цвет: глубокий гранатово-вишневый, искрится ярко-красными нотами.
Аромат: проявляется намеками дегтя, тостов, черной смородины, сухофруктов и ванили.
Вкус: с согревающими пряными, ягодными, хлебными и бальзамическими оттенками.
Гастрономическое сочетание: равиоли с уткой, говяжья вырезка, куриный паштет с малиной, тартар из говядины на лепешке тостада.
Температура подачи: 18-20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
