Вино Montevertine, Le Pergole Torte красное сухое 0,75 л — один из лучших напитков Тосканы, который критики называют драгоценным камнем этого региона. Его рецепт создал винодел Серджо Манетти, который использовал один сорт с виноградника Ле Перголе Торте. Угодья располагаются на высоте более 400 м над уровнем моря в прохладном климате. Собранный вручную урожай ферментируют в стальных чанах без контроля температуры в течение 25 дней. Вино выдерживается около года в дубовых барриках, затем еще год в бочках из славонского дуба и 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения элитного напитка составляет 20-22 года.
Сорт винограда: красный — Санджовезе 100%.
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: элегантный, изысканный, с оттенками малины, фиалки, черного чая, корицы и душистого перца.
Вкус: наполнен нюансами красных фруктов, минералов, тонкими танинами и выразительной кислинкой.
Гастрономические сочетания: блюда из мяса и птицы, сырная или мясная тарелка, пицца с колбасой, ветчиной или мясом, лазанья болоньезе.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
