Вино Merlot IGT l`Apparita красное сухое 0,75 л — всемирно известный напиток от одного из старейших хозяйств в Тоскане. Первая партия была выпущена в 1985 году, с тех пор моносепажный сорт завоевал не только популярность у ценителей многих стран, но и получил несколько наград на престижных конкурсах. Сырье для производства поступает с виноградника Л`Аппарита площадью 3,8 га. Урожай собирают вручную в середине сентября, дважды сортируют, отделяют от веточек и подвергают деликатному прессованию. Сусло ферментируется на мезге в течение 4-х недель при температуре 30-32 градуса. Вино выдерживают в дубовых бочках 18 месяцев. Напиток имеет большой потенциал хранения в бутылке — 25 лет.
Сорт винограда: красный — Мерло 100%.
Цвет: гранатовый с красными бликами.
Аромат: богатый, выразительный, с тонами черешни, вишни, десертных пряностей, шоколада и дымка.
Вкус: сбалансированный, полнотелый, с вишневыми, сливовыми и ягодными нотами, оттенками табака, специй и влажного подлеска, с бархатистыми танинами и приятной кислинкой.
Гастрономические сочетания: мраморная говядина, равиоли с кроликом, паста болоньезе, теплый салат с говядиной, блюда из мяса и птицы, сырная или мясная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
