Белое полусухое вино Masseria Sette Archi Falanghina Salento 0,75 л производится итальянскими виноделами из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия, в самом сердце Саленто. Собранный на пике спелости виноград мягко прессуют, а сусло отделяют при помощи мягкого сильфонного пресса. Ферментация протекает в стальных емкостях при температуре в среднем 18 градусов и длится 7-10 дней, после чего вино оставляют на 2-3 месяца в этих же чанах на тонком осадке. Далее следует непродолжительная выдержка в бутылках.
Сорт винограда: Фалангина - 100%.
Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.
Аромат: соткан из нот цитрусовых фруктов, белых цветов, спелых персиков и абрикосов.
Вкус: гармоничный, сбалансированный, с приятной кислотностью и продолжительным свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать с лососем или филе сибаса, приготовленными на гриле, спагетти с Вонголе, а также в качестве аперитива.
Температура сервировки: 6-8 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
