Красное сухое вино Cortonesi Brunello di Montalcino La Mannella 2015 г. – превосходный образец тосканского виноделия. На его создание пошли урожаи одного года сбора, созревшие на склонах холма Монтальчино. Ягоды собрали вручную с лоз одного виноградника под названием Ла Манелла. Вначале сырье долго ферментировали и выдерживали на кожице. После 20-дневного брожения в стали напиток созревал в больших емкостях из славонского дуба. Срок выдержки в контакте с древесиной составил 36 месяцев. Вариация выпущена тиражом 25 тысяч бутылок.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: насыщенно-красный с малиновыми и гранатовыми искрами.
Аромат: пикантный, с мотивами сливового джема, сушеной вишни, тимьяна, кожи и карамели.
Вкус: сложный, яркий, с мелкозернистыми танинами, землистыми оттенками, богатой ягодной палитрой и стойким послевкусием.
Гастрономические сочетания: стейки из мраморной говядины, мясная пицца, паста болоньезе, блюда из птицы, сырная тарелка.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
