Красное сухое вино Каприли Брунелло ди Монтальчино 2017 г. 750 мл произведено в Италии на базе традиционного сорта винограда области Montalcino, который сорвали с лоз на высоте 225-340 метров над уровнем моря в течение определенного сезона. Сырье подверглось спонтанному окислению в стальной таре на протяжении трех недель, далее последовали этапы яблочно-молочного брожения в цементных баках и трехлетняя выдержка в славонском дубе. После розлива вино дозревало в бутылках 4 месяца.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: глубокий гранатово-красный.
Аромат: объединяет бархатные мотивы сигары, розовых бутонов, земляники, черешни, солодки, восточных пряностей, терпко-сладких садовых ягод.
Вкус: с запоминающимися дымными, пряными, цветочными, ежевичными, малиновыми, вишневыми, брусничными акцентами.
Гастрономическое сочетание: филе-миньон, шоколадный фондан, тартар из говядины, равиоли прошутто фунги.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
