Оранжевое сухое вино Abbazia San Giorgio Orange Terre Siciliane IGT 2020 г. с уровнем содержания спирта 12,5% было произведено в итальянском регионе Сицилия на базе местного винограда, собранного в спелом виде на вулканических угодьях, которые содержат большое количество микроэлементов и органических веществ. Средний возраст лоз этой области достигает 60 лет, а плантации классифицируются как биодинамические. Сбраживание сырья, собранного в начале осени, осуществилось в контакте с кожицами при использовании натуральных дрожжевых штаммов и продлилось 15 суток. Вино полгода выдерживалось в стальных цистернах и столько же — в каштановых барриках.
Сорт винограда: Зибиббо (100%).
Цвет: привлекательный светло-янтарный.
Аромат: угадываются минеральные, медовые, персиковые и дрожжевые отголоски.
Вкус: демонстрирует гармонию мотивов мокрого камня, мягкой выпечки, грецкого ореха и нектарина.
Гастрономическое сочетание: котлеты из курицы, пицца с овощами, спагетти с креветками, филе сибаса с соусом эстрагон.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
