Вино Hevron Heights Pardess Merlot – это кошерное красное сухое вино, из 100% Мерло, выращенного под теплыми лучами солнца Израиля. Виноградники находятся вокруг Хеврона в радиусе 50 километров, а сам город располагается на высоте около 1000 метров над уровнем моря на Иудейских холмах. Этот регион считается одним из самых идеальных для выращивания винограда в Израиле. Идеальная влажность дает возможность создавать яркие и свежие вина. Почвы здесь преобладают известняковые, гравийные и минеральные, обладающие богатыми отложениями базальта. Урожай собирают вручную при полной зрелости ягод, после чего он подвергается традиционной винификации. Затем напиток выдерживается на протяжении 18 месяцев в деревянных бочках из венгерского и французского дуба. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течение 30 минут.
Сорт винограда: Мерло – 100%
Цвет: красно-рубиновый с малиновыми бликами.
Аромат: богатый, многослойный, изобилует оттенками смородины, сливы, ежевики, с легкими цветочными штрихами.
Вкус: мощный, насыщенный, глубокий, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами, освежающей кислинкой, послевкусие с нюансами сладких специй, шоколада и дуба.
Гастрономическое сочетание: фермерский цыпленок, котлеты из курицы, бифштекс, сырная тарелка.
Температура сервировки: 15-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
