Белое полусухое вино Gewurztraminer Galilee Golan Heights Yarden 2021 год — премиальный израильский Гевюрцтраминер с интересным и очень гастрономичным характером. Это отличный выбор для сопровождения вкусной еды, обеда или ужина в ресторане. Сырье для производства выращивали в северной части страны, в регионе Галилея, на знаменитых Голанских высотах — лучших виноградниках. Они находятся на вулканическом плато, высота варьируется от 400 до 1200 м. Терруар с непривычно прохладным для Израиля климатом великолепно подходит для культивирования исконного немецкого сорта. Винификация осуществлялась в рамках классической технологии производства полусладких вин (неполное сбраживание при низкой температуре) и включала в себя недолгую выдержку в стальных резервуарах на тонком осадке.
Сорт винограда: белый — Гевюрцтраминер 100%.
Цвет: соломенный с зеленоватыми бликами.
Аромат: обволакивающий, обильный, с яблочными, грушевыми и нежно-пряными оттенками.
Вкус: гармоничный, чистый, свежий, гладкий, с фруктово-минеральной сердцевиной, мягкой сладостью и изысканным послевкусием.
Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива и пары для блюд из японского меню, пиццы с лососем и авокадо, карбонары лингвини с панчеттой без сливок на желтках, Цезаря с креветками или курицей.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
