Белое сладкое вино Vieux Pineau des Charentes Blanc – десертное, фруктовое, изысканное, создано по традиционным методам региона Шаранта (провинция Коньяк). Его производят путем смешивания свежего (неферментированного) виноградного сусла (75% купажа) с выдержанным (минимум год в дубовых бочках) коньячным спиртом (25%), что придает уникальность и насыщенность. После этого вино созревает во французском дубе в течение 10 лет, приобретая сложные вкусовые и ароматические оттенки. Особенность напитка заключается в гармоничном сочетании сладости и свежести, а также в мягкой текстуре и ярком характере, что делает его идеальным выбором для ценителей французских винных традиций.
Сорта винограда: белые — Коломбар 50%, Уни Блан 50%.
Цвет: золотой с янтарными оттенками.
Аромат: обволакивающий, тонкий, с нотами засахаренных фруктов, орехов, табачного листа и ванили.
Вкус: богатый, сбалансированный, с акцентами меда, сухофруктов, сливочными и коньячными штрихами, с легкой кислинкой и тающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива, пары для морепродуктов, сырной тарелки, малинового тарта, шоколадных конфет с малиной.
Температура сервировки: 8–10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
