Вино розовое сухое Guigal Tavel 0,75 л происходит из прекрасного французского терруара – Долины Роны. Ягоды для напитка собирают на виноградниках, раскинувшихся на просторах района Тавель, на известняково-глинистых почвах. Сок отжали методом «кровопускания» («saignee») – он выходил из ягод под действием естественной силы тяжести. В течение ночи сусло отстаивалось на мезге, а затем его перелили в ферментационные чаны и оставили бродить при постоянной температуре 18 °C. Молодое вино перелили в резервуары из нержавеющей стали для дозревания на протяжении полугода.
Сорта винограда: Гренаш, Сенсо, Клерет, Сира.
Цвет: лососево-розовый.
Аромат: с необычно насыщенными тонами красных ягод, специй, лаванды, белого шоколада.
Вкус: напористый, сочный, довольно плотный, с оттенками клубники, малины и вишни, легкими танинными намеками и превосходным гранатовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: утка или курица под грибным соусом, салат с артишоками, телятина, полутвердые сыры.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
