Вино Ropiteau Cote de Beaune-Villages 2021 г. 0,75 л — бургундская версия виноградного алкоголя моносепажного типа, поставляемого в продажу при содержании спирта 13 градусов и минимальной отметке сахаристости. Ручной сбора винограда для изготовления этого напитка, ограниченный определенным сезоном года, провели на склоне холма в Кот-де-Бон. Он винифицировался классическим способом и приобрел богатый и сложный букет после годичной выдержки в дубе. Около пятой части барриков были использованы в первый раз. У вина небольшой потенциал хранения в стекле — от четырех до семи лет.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: сочные вишневые оттенки переливаются блестящими красновато-бордовыми тонами.
Аромат: умеренный древесно-ягодный с элегантными вкраплениями трав, пряностей, сухофруктов.
Вкус: на первый план выступают сливовые, смородиновые, шелковичные, малиновые, ванильные, мускатные, кориандровые штрихи, их сопровождают приятные ноты подлеска и изюма в мощном послевкусии.
Гастрономические сочетания: лазанья Болоньезе, бефстроганов, жареные артишоки, брускетта с ростбифом, мясная тарелка.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
