Белое сухое вино JanotsBos Chassagne-Montrachet 1-er Cru Morgeot 0,75 л производится в бургундском апелласьоне Шассань-Монраше из Шардоне, который культивируется на винограднике Моржо. Участок площадью 143 акра имеет статус Премьер Крю. Сбор урожая происходит в середине сентября — первых числах октября в зависимости от погоды. Винификация протекает в рамках классической технологии. Вино раскрывает свой потенциал после длительной выдержки в бутылке — в течение 7-10 лет.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: светло-золотой с соломенно-желтым подтоном.
Аромат: обволакивающий, мягкий, с нюансами яблок, цедры, фенхеля, аниса, цветов, белого перца и дерева.
Вкус: сбалансированный, гладкий, с минеральными, сливочными, ванильными и фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания: салат с крабами, помидорами и авокадо, боул с креветками, крем-суп с трюфелем, тальятелле в трюфельно-сливочном соусе, ризотто, горячие блюда из рыбы и морепродуктов.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
