Французские вина JanotsBos купить в винном ресторане Остерия Амичи

Производитель делает ставку на качество, поэтому работе на виноградниках уделяется очень много внимания – ведь именно здесь рождаются напитки. Природа тоже вносит свою лепту. Плантации компании располагаются на сложносоставных почвах, которые придают вину богатую структуру и многогранный вкус. Защиту от ветра и обильных осадков обеспечивают холмы, а ориентация склонов с лозами на юго-восток позволяет ягодам максимально вызревать. Урожаи для винификации собирают в престижных апелласьонах – Мерсо, Шассань-Монраше, Сент-Обен и др. Здесь выращиваются популярные в регионе сорта винограда – Пино Нуар, Гаме, Шардоне. В коллекции винодельни преобладают белые вина, но есть и несколько выдающихся красных вариаций. Компания ЖаноБос выпускает только миллезимные напитки, в каждом из которых уникальным образом отражаются особенности терруара и погодных условий винтажа. Продукция обладает индивидуальным стилем, который обусловлен деликатным применением дубовых бочек легкого обжига. После выдержки в таких емкостях спиртное приобретает ненавязчивые древесные нюансы, которые не заглушают, а лишь гармонично дополняют основную фруктовую палитру.

Французские вина JanotsBos

Вино JanotsBos Chassagne-Montrachet 1-er Cru Morgeot / ЖаноБос Шассань-Монраше Премье Крю Моржо