Белое сухое вино Fanny Sabre Saint-Romain 0,75 л рождается на глинисто-известняковых почвах органических виноградников компании. Собранный урожай прессуют, отжатый сок сбраживают с природными дрожжами и выдерживают в дубовых барриках не менее года. Бочки с напитком стоят в помещении, бывшем раньше складом для пороха. Затем спиртное переливают в танкеры из нержавеющей стали и оставляют еще на 3-4 месяца. После этого вино слегка фильтруется и разливается вручную с помощью гравитационного оборудования.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: желто-соломенный, с золотым блеском.
Аромат: широкий, сложный, с нотами желтых яблок, персиков и жареного фундука, с легкими лимонно-цветочными нюансами.
Вкус: маслянистый, полнотелый, со свежей кислинкой, яркой фруктово-цитрусовой палитрой и стойким пикантным послевкусием.
Гастрономические сочетания: с улитками и другими деликатесами, в роли аперитива, с жареными перепелами, пастой, кроликом, телятиной, мягкими сырами.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
