Красное сухое вино Doudet Naudin Pommard 2018 г. 0,75 л — французский спиртной напиток, способный длительное время развивать вкусоароматику после розлива по бутылкам (этот показатель оценивают в 10-20 лет). Производство данной вариации с уровнем крепости 13 процентов осуществилось в Бургундии, а сырьем стал виноград плантаций с известняковыми и глинистыми породами. Собранные в один год ягоды отправили на винодельню в ящиках небольшого размера и подвергли сортировке, а затем отделили от стеблей. Далее последовали этапы 17-дневной ферментации в емкостях открытого типа и вызревания в дубовых бочонках длительностью 1 год и 3 месяца.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: интенсивный рубиново-вишневый с темными красновато-фиалковыми и пурпурными оттенками.
Аромат: щедрые, многогранные отголоски подлеска, малины, черники и розового перца обрамляют штрихи тутовых ягод, восточных специй, цветов, какао.
Вкус: с преобладающими акцентами темного шоколада, ванили, кедровых орешков, миндаля, кориандра, черноплодной рябины, клюквы, терна, дуба.
Гастрономические сочетания: шоколадный фондан, говяжьи щеки, теплый салат с говяжьей вырезкой, пицца 5 сыров.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
