Компания Dopff & Irion производит широкий спектр красных и белых вин из винограда региона Эльзас. Она объединила под своим именем два именитых французских рода Допфф и Ирион. В 1945 году Рене Допфф приобрел средневековое поместье Риквир на берегу Рейна – бывшую резиденцию вюртембергских принцев, где поселился вместе с женой. Уже начиная с 1960-х гг. вина хозяйства завоевали признание и простого народа, и высокопоставленных особ. Они подавались на круизных лайнерах и к столу французского президента. В 2002 г. компания была признана производителем года по версии международного рейтингового агентства International Wine & Spirit Competition.
Виноградники компании Допфф и Ирион раскинулись вокруг поместья. Местный ландшафт создает идеальные условия для медленного созревания ягод. Рене Допфф стал одним из первых виноделов в регионе, увязавших особенности развития разных сортов ягод с местом произрастания лоз. Свои владения он поделил на пять участков, на которых высадил строго по одной разновидности – Пино Нуар, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Мускат. Из урожаев с этих виноградников фирма начала производить моносепажные вина, ставшие идеальным выражением щедрого терруара Эльзаса.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.