Красное сухое вино Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin Cuvee Champs-Chenys 2018 г. происходит с высококлассного, но недооцененного клима в бургундском апелласьоне Жевре-Шамбертен. Участок со статусом Village имеет благоприятную экспозицию и мергелево-галечные почвы. Эти факторы дополняются почтенным возрастом лоз, с которых собирают урожай для винификации, что в целом позволило получить великолепный напиток гармоничным и выразительным профилем. Выдержка в новых и старых бочках из французского дуба еще больше облагородила напиток, придав ему сложность и глубину.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: чувственный, с мотивами лесных ягод, темной вишни, влажной почвы и лакрицы.
Вкус: бархатистый, с гладкими танинами, богатой ягодной палитрой и пикантными землисто-пряными тонами в свежем элегантном послевкусии.
Гастрономические сочетания: стейки и другие блюда из мраморной говядины, фермерский цыпленок, сырная тарелка.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
