Красное сухое вино Domaine Harmand-Geoffroy Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perriere 2016 г. изготовлено из винограда, собранного в течение одного сезона. Урожаи для винификации собрали с участка уровня Премьер Крю со старыми лозами, средний возраст которых достиг 50 лет. Виноградник обрабатывается методами устойчивого земледелия без применения химических удобрений и пестицидов. В погребе ягоды сортировали и ферментировали на протяжении нескольких недель, после чего снятое с мезги сусло было выдержано в новых на треть бочках из французского дуба.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: рубиновый, блестящий.
Аромат: изысканный, с мотивами сладких темных ягод, кофе эспрессо, графита и кедровой древесины.
Вкус: глубокий, полнотелый, с шелковистыми танинами, чистыми нюансами спелых темных фруктов, долгим ярким послевкусием.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, пицца мясная или с трюфельным соусом, паста с томленой грудинкой, утиная грудка с ясай маки, фермерский цыпленок, стейки.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
