Красное сухое вино Domaine Gros Frere et Soeur Richebourg Grand Cru 2019 г. 0,75 л выпущен французской компанией, которая предпочитает использовать традиционные технологии при культивации винограда и производстве спиртного. Вариация изготовлена на базе ягод с маленького участка (площадь 0,7 га) в апелласьоне Бургундии Кот-де-Бон. После бережного сбора на протяжении одного периода года виноград отсортировали на вибростоле и подвергли ферментации. Далее сусло двое суток отстаивалось с мезгой. Вызревание протекало только в новых дубовых барриках и длилось около 12 месяцев. Вино может долго храниться в бутылках. Специалисты полагают, что его стоит открыть не раньше 2023-2024 г.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: выразительный рубиново-пурпурный, переливается сочными бордово-красными оттенками.
Аромат: богат округлыми вкраплениями лакричника, вишневой косточки, дубовой древесины, французских трав, черники, клубники и ассорти специй.
Вкус: с приятными полутонами подлеска, листа и ягод черной смородины, сливы, каштана, ванили, голубики, перца и дорогой сигары.
Гастрономические сочетания: деликатесы из раздела «мраморная говядина», теплый салат с говяжьей вырезкой, эклер шоколадный.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
