Белое сухое вино Domaine Benoit Ente Chassagne-Montrachet Les Houilleres 0,75 л обладает тонким, свежим букетом и изготавливается из одного светлого сорта с виноградника апелласьона Шассань-Монраше в Бургундии. Сырье получают с участка площадью 0,44 га, который бал засажен лозами в 2005 году. Процесс винификации включает в себя традиционную ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-10 лет.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: золотисто-желтый.
Аромат: обволакивающий, пикантный, постепенно раскрывающийся оттенками спелых фруктов, пшеничных тостов, цитрусовых и цветов.
Вкус: утонченный, сбалансированный, со свежей приятной кислинкой и долгим изящным послевкусием.
Гастрономические сочетания: овощи на гриле, сырная тарелка, куриный паштет с малиной, салат с крабом, «Цезарь» с цыпленком, боул с лососем, спагетти с Вонголе, лингвини с морепродуктами, ризотто, равиоли с рикоттой и шпинатом, равиоли с белыми грибами, рыбные блюда.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
