Белое сухое вино Corton Charlemagne Gran Cru Domaine Antonin Guyon 2018 г. привлекает внимание насыщенным ароматом, а также безупречно элегантным и красивым вкусом. Творение домена Антонена Гийона — это воплощение одного из лучших терруаров Кот д`Ор, Гранд Крю Кортон-Шарлеман. Он располагается в пределах коммуны Алокс-Кортон. Виноградник с сортом Шардоне обращен на юг и разбит в живописной холмистой местности на белой мергелевой почве. Сырье получают с 35-летних лоз. Собранный вручную виноград транспортируют в маленьких ящиках на винодельню, где тщательно сортируют. Винификация полностью протекает в дубовых бочках (половина новые), выдержка вина занимает 1,5 года. Винтаж из урожая 2018 года будет находиться на пике с 2023 по 2035 годы.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: нежный золотисто-зеленоватый.
Аромат: мощный, но не грубый, а изысканный, цветочно-фруктовый, с травяными, минеральными, персиковыми, грушевыми, яблочными и лимонными мотивами.
Вкус: элегантный, с тонкой аристократичной кислинкой, гармоничными фруктово-минеральными и цитрусовыми тонами, с очень долгим затягивающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива, пары для салатов, холодных закусок, блюд из морепродуктов или птицы.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
