Белое сухое вино Claude Riffault Sancerre Les Boucauds 2020 г. — великолепный представитель знаменитого апелласьона Сансер в Долине Луара. Классический луарский сорт Совиньон Блан культивируется на винограднике с глинисто-мергелевыми почвами Ле Буко на высоте 200-230 м. Средний возраст лоз составляет 30 лет, есть и очень старые 50-летние. Вино было выдержано на осадке в дубовых бочках 10 месяцев и бутилировано после легкой фильтрации. На период с 2023 по 2030 г. придется пик развития вариации из урожая 2019 года.
Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
Цвет: соломенный с золотыми бликами.
Аромат: изысканный, со свежими цветочными, лимонными, персиковыми, ананасовыми и минеральными нотами.
Вкус: сбалансированный, нежный, с нотами светлых фруктов и цитрусовых, с пикантными минеральными нюансами и приятной кислинкой.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов, салаты, боул с креветками, сырная тарелка.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
