В богатейшее собрание алкоголя ресторана Остерия Амичи входит продукция знаменитого производителя Chateau Rieussec. Он выпускает белые сладкие сотерны, которые не имеют себе равных во всем мире. Винтажные вина категории Sauternes AOC получили самые высокие оценки от критиков и специализированных изданий. Для их создания используется сырье с собственных виноградников Шато Рьессек, имеющих статус Премьер Гран Крю. Они находятся в бордоском апелласьоне Сотерн, в коммуне Фарг, и занимают 93 га. Лозы растут на возвышенностях, на участках с гравийными и известняковыми почвами. Средний возраст составляет 25 лет.
История Шато Рьессек уходит корнями в глубь столетий. Когда-то поместьем владели монахи-кармелиты, у которых отобрали собственность после революции XVIII века. Усадьба много раз меняла хозяев, пришла в упадок и была реанимирована после 1984 года, когда ее приобрел один из баронов Ротшильдов. Сегодня хозяйство входит в семейный концерн и процветает. Вина Chateau Rieussec пользуются неизменным спросом у ценителей и высоко котируются на международном рынке. Они представляют собой винтажные купажи из сортов Семильон (более 90% в составе), Мюскадель (5-7%) и Совиньон Блан (3-5%). Алкогольная продукция выдерживается 16-26 месяцев в старых и новых (50%) дубовых бочках и проходит очень строгий контроль качества. Помимо сотернов, производитель выпускает менее известное сухое белое вино из смеси Семильон и Совиньон Блан. В год Шато Рьессек поставляет не более 10 тысяч бутылок.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.